TIMIKA, Penapapua.com
Dinas Ketahanan Pangan Mimika menggelar lomba cipta menu yang diikuti 15 kelompok dari enam distrik yang dilaksanakan di Kantor Dinas Ketahanan Pangan pada Rabu (15/10/2025).
Berdasarkan penilaian dari ketiga juri, Pemerintah Distrik Mimika Baru berhasil keluar sebagai juara satu dan berhak membawa pulang uang pembinaan sebesar Rp20 juta.
Penyerahan hadiah diberikan secara langsung oleh Bupati Mimika, Johanes Rettob di Graha Eme Neme Yauware, pada Kamis (16/10/2025).
Bupati Mimika, Johanes Rettob mengucapkan selamat kepada para pemenang yang telah memantapkan kemandirian pangan lokal dan melestarikan sumber daya alam dengan memanfaatkan hasil potensi alam, seperti sagu, jagung, ubi-ubian, pisang dan lainnya.
“Masyarakat Mimika bisa berkreasi membuat hasil Mimika untuk diolah secara baik dan kemudian dijual atau dibuat sebagai makanan tambahan,” kata Bupati.
Bupati berharap, kedepan lomba-lomba ini dilaksanakan jangan hanya di enam distrik tapi bisa di seluruh Kabupaten Mimika. Karena, Mimika ini ada 18 distrik.
“Apakah kita mengundang semua dan melakukannya di Timika atau dilakukan di distrik yang jauh-jauh,” jelasnya.
Ditambahkannya, kepada para pemenang lomba diharapkan agar hasil perlombaan ini jangan disimpan tetapi dibuat menjadi suatu produk yang kemudian dijual untuk kepentingan UMKM.
Ketua Panitia, Herlina Imea mengatakan, lomba cipta menu ini diikuti oleh 45 peserta, yang terbagi dalam 15 kelompok dari 6 distrik dalam kota dan satu kelompok binaan Dinas Ketahanan Pangan.
“Untuk penilaian dilakukan oleh tiga juri dari Chef Hotel Horison, Dinas Ketahanan Pangan Bidang Gizi dan Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak dan KB,” jelas Imea.
Berikut para pemenang lomba yakni, Juara 1 Kelompok 1 Distrik Mimika Baru dengan menerima uang pembinaan sebesar Rp20.000 000. Juara 2 kelompok 2 dari Distrik Kuala Kencana dengan hadiah berupa uang pembinaan sebesar Rp15.000,000 dan Juara 3 Kelompok 3 Distrik Kuala Kencana dengan hadiah uang pembinaan Rp10.000.000.
Sementara, Juara Harapan 1 kelompok 2 dari Distrik Mimika Baru menerima uang pembinaan Rp9.000.000. Dan juara Favorit ada 11 kelompok dengan menerima uang pembinaan masing-masing RP6.000.000. (Redaksi)
